Alle Stauden
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Hybrid-Storchschnabel, mit rasenartigem Wuchs, teils wintergrün. Guter Bodendecker für kleinere, trockene Flächen auch im Steingarten
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alte Heilpflanze in der Volksmedizin mit graugrünen, weichbehaarten Blättern und kräftigem Duft. Die Pflanze entstammt Schuttfluren des Mittelmeerraumes und ist seit langem in Mittel- und Nordeuropa eingebürgert
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reinweiß blühende und schön kompakt wachsende Lavendelsorte, sehr ähnlich der alten 'Nana Alba'. Weiße und zartrosa Sorten wirken besonders vor dunklem Hintergrund. Wie für Lavendel üblich muss der Standort vollsonnig und trocken sein
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Die späten Phlox-Sorten beeindrucken nicht nur durch eine längere Blütezeit, verursacht durch meist kühlere Temperaturen, sondern gefallen auch in dem weicheren Licht, das feine Farbabstufungen begünstigt. Phlox liebt kräftigen, nahrhaften Boden mit gleichmäßiger Feuchte
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Als Heilpflanze und Beruhigungsmittel ist er bekannter, denn als Gartenpflanze, wo seine sommerlichen Trugdolden andere Hochstauden unterstützen. Versamt sich gerne an ausreichend feuchten Stellen
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Berg-Bohnenkraut, herzhaftes, vielseitiges Gewürzkraut, das man haben muss!
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die besonders aromatische Auslese des winterharten Berg-Bohnenkrauts würzt nicht nur deftige Bohnen- und Fleischgerichte, sondern fügt sich auch optisch bestens in trockene Kiesbeete oder Tröge mit mediterranem Einschlag, wo das Halbsträuchlein unbeeindruckt von Hitze oder Kälte jahrelang für Nachschub in der Küche sorgt
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Nachtviole, rein weiße, duftende Blüten über einen langen Zeitraum, klassische Bauerngartenpflanze. Betörender Duft in den Abendstunden!
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niederliegendes Bohnenkraut, flache Sprosse schieben sich über Mauerkanten und zwischen Felsen, gut für Tröge
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Wer Düfte mag braucht diese Pflanze! Feiner Rosenduft entströmt dem Laub bei Berührung. Die dauerhafte Gartenstaude fordert zur Verwendung in Küche oder als Potpourrie auf, daher bitte testen!. Monarden ziehen Bienen und andere Hautflügler magisch an, die Blüten sind auch für uns schmackhaft!
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von besonders feingliedrigem Laub wird diese Auslese der Eberraute geschmückt, filigraner geht es wohl nicht, so wirken sogar ihre kleinen gelblichen Korbblüten
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Kleine Sandnelke, eine feinlaubige und zart blühende, aparte Schönheit mit wintergrünen blaugrünen Polstern. Die weißen Blüten sind tief gefranst und duften herrlich! Gut im Steingarten, Trog oder an konkurrenzfreien Stellen im Heidegarten auf Sand
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Süßdolde, ein schöner filigraner Doldenblütler mit farnähnlichem aromatischem Laub. Die ganze Pflanze ist essbar und enthält Anis-Lakritz-Aromen. Sie breitet sich auf feuchtem Grund gerne durch Aussaat aus
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eine der besten weißen Sorten von Phlox paniculata, bei dem uns seine natürliche Vitalität und die Kleinblumigkeit besonders gefallen. So lässt er sich auch gut in Wildstaudenpflanzungen integrieren. Phlox liebt kräftigen, nahrhaften Boden mit gleichmäßiger Feuchte
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purpurfarbene Stängel unterstützen das glänzend dunkelgrüne Laub dabei, diesem essbaren Doldenblütler nicht nur zu einem Stammplatz im Küchengarten zu verhelfen. Sellerieähnliches Aroma, passt gut zu herzhaften Gerichten
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sehr seltener heimischer Doldenblütler, der von nahrhaften und basenreichen Wiesen stammt, auch Salzwiesen in Küstennähe. Die mehrjährige Staude hat fenchelartiges Laub, sehr schöne zusammengesetzte Dolden und Wurzelknollen, die als essbar gelten
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Duft-Funkie, große hellgrüne Blätter, sehr große, stark duftende Blüten.Die erste im 16.Jhrhd. Eingeführte Funkie ist deutlich wärmebedürftiger als andere Hosta, aber auch sonnenverträglicher
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das kösliche Duftveilchen liefert hier einen Farbwechsel von hellblau zu weiß. Zur Verwilderung an warmen Gehölzrändern bestens geeignet
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selten gewordene wirklich kompakt wachsende weiße Sorte mit langsamem Wuchs
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ein würziger Oregano mit hellgrünem Laub, reiche Ernte durch kräftigen Wuchs. Alle Origanum-Sorten sind bei Bienen sehr beliebt!
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die spät blühende heimische Art duftet ausgesprochen gut und kann außer in normalen Boden sogar auf wirklich feuchten Standorten, etwa der Sumpfzone eines Gartenteiches, z.B. in Kombination mit niedrigen Seggen, verwendet werden
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diese besonders flach- und etwas schwachwüchsigere Auslese der Römischen Kamille blüht nicht, sondern dient als duftende mossartige Matte, etwa zwischen Pflasterfugen. Feingliedriges hellgrünes Laub, das gelegentliches Betreten toleriert. Ideal für Duft- und Aromagärten
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dunkle Stängel und dunkler Teint der Belaubung sind neben dem frischen Aroma die Markenzeichen dieser Sorte. Hoher Mentholgehalt. Frischfeuchter Standort in Sonne oder halbschattig, wie alle Minzen stark wachsend
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besonders aromatische Unterart des wilden Majoran, würzkräftig, wenngleich eher kurzlebig. Alle Origanum-Sorten sind bei Bienen sehr beliebt!
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ausgesprochen stark harzig duftender Thymian aus Spanien für warme, trockene und geschützte Standorte. Alle Thymiane sind Bienenweidepflanzen
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Nana-Minze, die Minze der arabischen Küche. Ideal für durstlöschenden Sommertee! (In grünen Tee zu geben) Der geringe Mentholgehalt empfiehlt sie auch für Süßspeisen, Desserts, sowie Cocktails. Alle Minzen lieben nahrhaften und feuchten Boden, wo sie durch Ausläufer stark wachsen können
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frosthart bis ca. -12 Grad C kann dieser typische Mittelmeerstrauch an geschützten Plätzen ausgepflanzt werden. Sicherer ist die Verwendung als Kübelpflanze. Die harzig duftende Pflanze wird seit der Antike als Heilkraut genutzt
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Auslese von Harald Schedel: Hybrid-Storchschnabel, mit rasenartigem Wuchs, teils wintergrün. Guter Bodendecker für kleinere, trockene Flächen auch im Steingarten
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gut erkennbar am relativ schmalen Laub besticht diese Minze durch ein würziges Aroma, das, wie wir meinen, besonders gut zu Fleischgerichten passt. Geringer Mentholgehalt. Frischfeuchter Standort in Sonne oder halbschattig und reichlich ernten!
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aromatisches kleines Halbsträuchlein, dass sich von einem heißen trockenen Hang, im Gebirge nördlich von Tirana zu uns gesellte und bei uns sehr gut winterhart ist
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